Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso

2.3 169 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 raciones

Składniki

100 g de cebolleta
100 g de aceite de oliva
500 g de patatas en rodajas finas
300 g de berenjena (1 berenjena)
1 ½ cucharadita de sal
6 huevos
aceite de oliva para el sartén
50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8 g

Kalorie 1022 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Recetas Sencillas - Para el día a día 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortilla de alcachofas

30 min

Fideos con alcachofas

45 min

Filetes de ternera al vino

25 min

Arroz con acelgas

40 min

Caldo de gallina

1 godz. 10 min

Salmón y brócoli con bechamel

15 min

Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos

10 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Ensalada alemana de patata

1 godz. 30 min

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45 min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1 godz.

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min