Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de cebolleta
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas finas
- 300 g de berenjena (1 berenjena)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 6 huevos
- aceite de oliva para el sartén
- 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1022 kJ / 245 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 11.4 g
- Tłuszcz
- 18.6 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Tortilla de calabacín
30min
Tortilla de champiñones al ajillo
25 Min
Berenjenas al ajillo
50min
Tortilla de alcachofas
30min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Tortilla de verduras
30min
Berenjenas rellenas con pollo
45 min
Berenjenas a la crema
1óra
Espinacas con patatas
30min
Tortilla de coliflor
40 min
Coca de pimientos verdes y patatas
1óra
Habas tiernas rehogadas
30min