Tortilla de berenjenas y queso

Tortilla de berenjenas y queso

2.3 169 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 raciones

Składniki

100 g de cebolleta
100 g de aceite de oliva
500 g de patatas en rodajas finas
300 g de berenjena (1 berenjena)
1 ½ cucharadita de sal
6 huevos
aceite de oliva para el sartén
50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8 g

Kalorie 1022 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 11.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Especial berenjena 12 Przepisów
Hiszpania

ESPECIAL BERENJENAS 12 Przepisów
Meksyk

Recetas Sencillas - Para el día a día 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada alemana de patata

1ωρ. 30 λεπτ.

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Fideos con alcachofas

45 λεπτ.

Arroz con acelgas

40 λεπτ.

Caldo de gallina

1ωρ. 10 λεπτ.

Espaguetis de calabacín picantes

30 λεπτ.

Salmón y brócoli con bechamel

15 λεπτ.

Lenguado y verduras al vapor de alga kombu

30 λεπτ.

Tortilla de alcachofas

30 λεπτ.

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45 λεπτ.

Escalopines al marsala con champiñones

20 λεπτ.