Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

3.8 4 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porsjoner

Składniki

  • olivenolje
    40 g
  • storfefilet delt i strimler (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • pepper, fersk kvernet
    2 klype
  • salt
    1 ts
  • løk delt i biter
    100 g
  • hvitløksfedd
    1
  • sopp, fersk kuttet i kvarte
    250 g
  • maisstivelse
    10 g
  • kjøttfond
    ½ ts
    ½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)
  • fløte
    200 g
  • engelsk sennep eller annen sterk sennep feks. Dijon
    1 ts
  • vann
    30 g
  • persille blader, ferske hakket, til pynt
  • sylteagurk (opcjonalnie) kuttet i strimler
    50 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porsjon

Białko 36 g
Kalorie 1871 kJ / 449 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie