Caldo de res
TM31 TM5 TM6

Caldo de res

3.8 (119 ocen)

Składniki

  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de cilantro
  • 1 rama de hierbabuena fresca
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1700 g de agua
  • 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 elote, partido en 4 o 5 trozos
  • 1 chayote, pelado y en trozos
  • ½ papa, en trozos
  • 80 g de ejotes
  • 1 zanahoria, en rodajas (2 cm)
  • 1 calabacita, en trozos

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
794 kJ / 189 kcal
Białko
24 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy