Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

4.4 216 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porciones

Składniki

Salsa

700 g de tomate verde
100 g de cebolla
1 diente de ajo
40 g de chile cuaresmeño
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de azúcar

Tortitas

1000 g de agua
1 cda de sal gruesa
2 hojas de laurel, secas
¼ cucharadita de pimienta negra molida
700 g de falda de res en trozos medianos
4 claras de huevo
½ cucharadita de sal
4 yemas de huevo
500 g de aceite

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 34 g

Kalorie 2528 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Entre semana 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Caldo de res

1j 15 menit

Agua de Horchata

5 menit

Pollo con mole verde

1j

Chicharrón en salsa verde

35 menit

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30 menit

Papilla de chayote

20 menit

Bistec de res en salsa de chipotle

30 menit

Tortitas de pollo en salsa verde

1j

Sopa de nopales

45 menit

Rajas con queso

25 menit

Ensalada de nopales

20 menit

Pasta al poblano

35 menit