Urządzenia i Akcesoria
Cronuts (TM6)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
17 pezzi
Składniki
Impasto
-
220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito di birra fresco
-
35 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
100 g di latte intero
-
1 uovo
-
50 g di burro a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Sfoglie
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
-
20 g di farina tipo 00
Glassa di zucchero
-
200 g zucchero
-
1 albume (35 g)
-
4 - 5 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
58 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
759.2 kJ /
181.5 kcal
Tłuszcz
7.9 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Węglowodany
26.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta
30 min
Yogurt al mango
14 godz.
Baguette con ciccioli
5 godz.
Bisquick strawberry shortcake
1 godz.
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10 godz.
Riso e salsiccia di Hong Kong
55 min
Torta natalizia
3 godz. 25 min
Bagel con bacon e uova
2 godz.
Pita e tzatziki
3 godz.
Torta tres leches (torta ai tre latti)
2 godz.
Pavlova ai frutti di bosco
5 godz. 30 min
Pizza napoletana
9 godz.