![Bignè arcobaleno Bignè arcobaleno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3db8f410fd9ce42b486761603f139745/Derivates/379b82ca8e415162c823c04493cf13198df11e42.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero (10 g) (opcjonalnie)
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
- 30 g di fragole essiccate
- 40 g di zucchero
- 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
- 280 g di zucchero a velo a velo
- acqua q.b.
- colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 438.9 kJ / 104.9 kcal
- Białko
- 1.1 g
- Węglowodany
- 12.1 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.6 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 14.4 mg
Alternatywne przepisy
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1h 15min
Frullato fresco mela, anguria e zenzero
10min
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1ч. 30 мин.
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45 min
Risotto con verdure e sogliola
40 мин.
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2ч.
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 мин.
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1 godz.
Palline cocco e lampone
3ч.
Impasto per pane veloce
45 min