Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco
-
200 g di acqua
-
5 g di fiori di ibisco secchi
-
80 g di lamponi freschi
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
30 g di zucchero
-
20 g di Prosecco
Pasta biscotto
-
84 g di zucchero
-
90 g di albumi
-
60 g di tuorli
-
84 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di pepe rosa macinato
Crema al cacao
-
65 g di panna (min. 30% di grassi)
-
65 g di mascarpone
-
30 g di zucchero a velo
-
25 g di formaggio fresco spalmabile
-
5 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
30 lamponi freschi
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
19.5 g
Kalorie
3711 kJ /
888 kcal
Tłuszcz
40.5 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
107.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 godz. 20 min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 godz. 15 min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2 godz. 30 min
Pan di Spagna
1 godz.
Crema mousseline
1 godz.
Caramello salato
1 godz.
Bignè con pere e caramello al burro salato
5 godz. 30 min
Red velvet cake
1 godz. 15 min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2 godz.
Crema al burro al cacao
10 min
Ganache al cioccolato
12 godz. 20 min