![Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb21555a-9a88-46f7-a3ad-4a4da724d36f/Derivates/af99679a-2aa7-4ce8-b0ab-946db5561d2e.jpg)
Wersje kompatybilne
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco
- 200 g di acqua
- 5 g di fiori di ibisco secchi
- 80 g di lamponi freschi
- 20 g di Prosecco
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 30 g di zucchero
Pasta biscotto
- 90 g di albumi
- 84 g di zucchero
- 60 g di tuorli
- 84 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe rosa macinato
Crema al cacao
- 65 g di panna (min. 30% di grassi)
- 65 g di mascarpone
- 25 g di formaggio fresco spalmabile
- 30 g di zucchero a velo
- 5 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
- 30 lamponi freschi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3711 kJ / 888 kcal
- Białko
- 19.5 g
- Węglowodany
- 107.5 g
- Tłuszcz
- 40.5 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Mini donuts
4小时
Daquoise ai pistacchi
1 godz.
Baozi brasati
1 godz. 30 min
Sushi misto (per 1 persona)
10 godz. 30 min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2 Std.
Macaron al cioccolato
24 Std.
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Cheesecake arachidi e caramello
2h 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Crema al burro al cacao
10 Min
Ganache al cioccolato
12h 20 min
Caramello salato
1 godz.