Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 huevos
- 1500 g de agua
- 10 g de vinagre
- 700 g de patatas en dados de 2 cm
- 2 pellizcos de sal
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón serrano en dados
- 300 g de caldo de pollo
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (opcjonalnie)
- 1 cucharadita rasa de maicena
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1487 kJ / 355 kcal
- Białko
- 16.8 g
- Węglowodany
- 19.7 g
- Tłuszcz
- 23.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 688.1 mg
Alternatywne przepisy
Garbanzos con chistorra
40min
Patatas guisadas con champiñones
45 Min
Sopa de ajo con picadillo
40min
Sopa a la riojana
45 Min
Pasta rápida al gusto
25min
Patatas a la riojana
40min
Sopa de ajo con tomate
40min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50 min
Patatas meneás salmantinas
40min
Patatas con chirlas
30 Min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1h
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45 Min