Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

4.1 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

500 g de almejas frescas
agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
6 - 7 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
500 g de coles de Bruselas congeladas
1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 524.9 mg

Białko 12.3 g

Kalorie 643 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 5.8 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 133 35 Przepisów
Hiszpania

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