Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 chiles pasilla, desvenados
- 480 g de agua
- 100 g de soya texturizada
- 60 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 450 g de jitomate, en trozos
- 15 g de chile chipotle adobado
- 2 hojas de epazote
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 100 g de crema ácida
- 100 g de queso rallado, (tipo manchego)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 12400 kJ / 310 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Soya al pastor
40 dk
Enchiladas poblanas veganas
40 dk
Huevos al albañil
25 min
Tinga de setas
25 min
Tinga de col
35 dk
Pan de frijol
1 godz. 40 min
Tortitas de papa
1sa
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 dk
Tlacoyitos de haba
1 godz. 40 min
Taquitos de huitlacoche
25 min
Entomatadas de jamaica
50 dk