Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 chiles pasilla, desvenados
- 480 g de agua
- 100 g de soya texturizada
- 60 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 450 g de jitomate, en trozos
- 15 g de chile chipotle adobado
- 2 hojas de epazote
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 100 g de crema ácida
- 100 g de queso rallado, (tipo manchego)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 12400 kJ / 310 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tortitas de papa
1h
Caldo de habas con nopales
9h
Soya texturizada a la Vizcaína
1 Std. 10 Min
Soya al pastor
40 min
Hongos al pastor
20 min
Taquitos de huitlacoche
25 min
Tinga de setas
25 min
Pozole de setas
1h
Ensalada de nopales
20 min
Albóndigas de tempeh
55 Min
Tlacoyitos de haba
1h 40min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min