Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

4.6 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

16 bicchieri

Składniki

Savoiardi

200 g di biscotti savoiardi a metà

Salsa ai frutti di bosco

250 g di fragole a pezzi

250 g di fragole surgelate, a pezzi
250 g di lamponi

250 g di lamponi surgelati
30 g di succo di limone
100 g di zucchero
1 ½ cucchiaino di agar agar
200 g di Champagne

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (30-40% di grassi)
300 g di mascarpone

Terminare la preparazione

20 g di mentuccia le foglioline lavate
200 g di ribes rosso

200 g di ciliegie sciroppate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bicchiere

Sód 95.5 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tłuszcz 14.8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Un amore di ricette 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 godz.

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6 godz.

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10 godz.

Tartellette con curd ai lamponi

4 godz.

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 godz. 30 min

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

3 godz. 30 min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 min

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1 godz. 30 min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 godz. 30 min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 godz.

Mojito ai frutti rossi

10 min

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 min