Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 167 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 raciones

Składniki

4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
30 g de mantequilla
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
200 g de nata para cocinar
1 cucharada de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.1 g

Kalorie 788 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 8.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremas y sopas frías 9 Przepisów
Hiszpania

Cremas y sopas frías 9 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Vichyssoise de apio

40 min

Gazpacho de espárragos blancos

1 godz. 5 min

Gazpacho de zanahorias

10 min

Crema de batatas y garbanzos

35 min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30 min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 min

Espaguetis de calabacín picantes

30 min

Tallarines con calabaza

1 godz. 10 min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Ensalada especiada de garbanzos

25 min