Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
- 50 g de aceite
- 50 g de mantequilla
- 650 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de leche evaporada Ideal®
- 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1029.3 kJ / 246.3 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 9.1 g
- Tłuszcz
- 22.1 g
- Błonnik
- 2.5 g
Alternatywne przepisy
Crema de guisantes
30min
Crema de calabaza con curry
35min
Crema de apio
40min
Sopa de cebolla
1h 10min
Vichyssoise
2h 20 min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de ajo con puerro y patatas
45 min
Sopa fría de manzana y puerro
2sa 40 dk
Crema de chirivía y manzana
30min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 min
Crema de hinojo
30min