Crema de calabacín y anacardos crudivegana

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

3.2 90 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

500 g de agua
200 g de anacardos crudos sin sal (previamente hidratados en agua)
40 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
500 g de calabacín en trozos (3-4 cm)
½ diente de ajo
10 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (y algo más para espolvorear)
50 g de tomates secos en aceite (cortados en tiras)
50 g de aceitunas negras en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 15.7 g

Kalorie 1808 kJ / 432.5 kcal

Tłuszcz 36.5 g

Błonnik 6.7 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Raw food - Recetas en crudo 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortilla de alcachofas

30 Min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 Std. 10 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Arroz con acelgas

40 Min

Espaguetis de calabacín picantes

30 Min

Gazpacho verde

10 Min

Vichyssoise de espárragos

30 Min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 Min

Tallarines con calabaza

1 Std. 10 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Hummus de piquillos

5 Min

Lasaña de brócoli

45 Min