Wersje kompatybilne
Ten przepis został przygotowany specjalnie z myślą o Thermomix® TM5 i Thermomix® TM6. Nie korzystaj z niego na innych modelach urządzenia Thermomix® ze względu na różne pojemności.
TM31
TM5
TM6
Pierogi ruskie
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Farsz
- 25 g kaszy manny
- 600 g ziemniaków, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
- 500 g twarogu, pokrojonego na kawałki
- 100 - 150 g cebuli, podsmażonej
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do posypania blatu
- sól, ilość do gotowania pierogów
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2211 kJ / 528 kcal
- Białko
- 25.2 g
- Węglowodany
- 88.4 g
- Tłuszcz
- 9.3 g
- Błonnik
- 4.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.
Więcej informacji
