![Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a2a6f16-a9e5-4f12-ad51-5fb63adbb58a/Derivates/615b7e6a-5fda-49ea-83e1-8b42406e11a9.jpg)
Wersje kompatybilne
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
-
650
g Schweineschnitzel, in Streifen (1 cm dick)
lub 650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (1 cm dick) - 30 g Sojasauce
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 450 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)
- 400 g Champignons, in Scheiben
Schoko-Grießpudding und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 500 g Milch
- 10 g Kakao
- 30 g Zucker
- 1 geh. TL Salz und etwas mehr für den Pudding
- 60 g Weichweizengrieß
- 30 g Speisestärke
- 50 g Wasser
- 20 g Tomatenmark
- 100 g Sahne
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Spritzer Worcester-Sauce
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3613 kJ / 863 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 77 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 11.4 g
- Sód
- 1285 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spaghetti Bolognese und Schoko-Grießpudding
45p
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40p
Rindfleischrouladen mit Rotkohl
2óra 10p
Gekochte Nudeln im Thermomix Friend
25p
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2h 15min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45p
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1h 15 min
Gekochter Reis im Thermomix Friend
25p
Schokoladenpudding im Thermomix Friend
30p
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1h
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35p