Menestra de verduras

Menestra de verduras

4.8 159 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

100 g de cebolla
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de jamón ibérico en trozos
400 g de agua

400 g de caldo de verduras
4 alcachofas frescas partidas por la mitad
8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
8 espárragos blancos naturales
250 g de judías verdes planas frescas
1 zanahoria en rodajas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de guisantes frescos desgranados

250 g de guisantes congelados
250 g de habas frescas desgranadas

250 g de habas congeladas
1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.75 g

Kalorie 1753 kJ / 419 kcal

Tłuszcz 27.34 g

Węglowodany 21.57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Potaje de vigilia

30 min

Sopa de pescado

55 min

Guisantes con jamón

30 min

Ensaladilla rusa

1 godz. 15 min

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Puré de patata y verduras

45 min

Coliflor con bechamel

55 min

Verduras rellenas

1 godz. 20 min

Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco

1 godz. 40 min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 godz.

Pak choi salteado

10 min

Pisto

45 min