Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

4.6 620 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

400 g de gambas frescas enteras sin pelar
100 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
50 g de cebolla
90 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de arroz de grano redondo
1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
1 cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 41.85 g

Kalorie 2456 kJ / 587 kcal

Tłuszcz 2.81 g

Błonnik 2.65 g

Węglowodany 41.71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arroces 9 Przepisów
Meksyk

Community stars. Recetas favoritas 20 Przepisów
Hiszpania

Especial arroces 9 Przepisów
Hiszpania

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1hod. 30min.

Almejas a la marinera

30min.

Fumet de pescado y gambas

20min.

Arroz a banda

1hod.

Arroz con cangrejos de río para dos

25min.

Arroz meloso con cigalas

45min.

Fideuá de marisco del senyoret

1hod. 10min.

Zarzuela de pescados y mariscos

1hod.

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min.

Fabes con almejas

30min.

Arroz caldoso para dos

1hod. 10min.

Arroz negro cremoso con calamares

40min.