Urządzenia i Akcesoria
Arroz con bogavante
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
400 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de agua
-
50 g de cebolla
-
90 g de tomate triturado en conserva
-
3 dientes de ajo
-
1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
200 g de arroz de grano redondo
-
1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
41.85 g
Kalorie
2456 kJ /
587 kcal
Tłuszcz
2.81 g
Błonnik
2.65 g
Węglowodany
41.71 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Almejas a la marinera
30 Min
Fideuá de mariscos
45 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 Std. 30 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Arroz a banda
1 Std.
Arroz meloso con cigalas
45 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Calamares encebollados
1 Std.
Fabes con almejas
30 Min
Sepia al ajillo
25 Min