Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 48 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1636 mg

Białko 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45 min

Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Coq au vin

Coq au vin

2 godz.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1 godz. 25 min

Panna ai funghi (senza lattosio)

Panna ai funghi (senza lattosio)

20 min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 godz. 50 min

Zuppa di funghi e patate

Zuppa di funghi e patate

45 min

Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie

1 godz. 20 min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Risotto funghi e spinaci

Risotto funghi e spinaci

55 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

50 min