Maquereaux sauce au citron et brocolis

Maquereaux sauce au citron et brocolis

3.9 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

550 g d'eau
600 g de brocolis détaillés en bouquets
4 maquereaux frais, vidés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de jus de citron
35 g d'échalote
4 brins de persil frais équeutés
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fond de poisson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1025.8 mg

Białko 124.5 g

Kalorie 5849.3 kJ / 1405.5 kcal

Tłuszcz 97.8 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 34.3 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 min

Filet de dorade grise à la normande

1 godz.

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 min

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

1 godz.

Saumon au chou, crème à l'ail

45 min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 min

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 min

Raie aux câpres

45 min