Przejdź do głównej treści Szukaj
Maquereaux sauce au citron et brocolis

Maquereaux sauce au citron et brocolis
3.9 45 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 550 g d'eau
  • 600 g de brocolis détaillés en bouquets
  • 4 maquereaux frais, vidés
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de jus de citron
  • 35 g d'échalote
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de fond de poisson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1025.8 mg
Białko 124.5 g
Kalorie 5849.3 kJ / 1405.5 kcal
Tłuszcz 97.8 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 34.3 g
Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3.2(45)

1 godz.

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

4.6(206)

45 min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.3(39)

1 godz. 25 min

Pommes de terre, haddock et épinards

4.8(38)

35 min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

3.8(4)

45 min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

4.3(90)

1 godz.

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1 godz. 50 min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4(72)

55 min

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(69)

1 godz.

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4(119)

30 min

Maquereaux à la moutarde

4.1(82)

30 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.8(84)

55 min