Urządzenia i Akcesoria
Ptysie
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
18 sztuk
Składniki
Ciasto ptysiowe
-
wody150 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
-
cukru10 g
-
soli1 szczypta
-
mąki pszennej120 g
-
jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)3
Sos czekoladowy
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki250 g
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
mleka200 g
-
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
175.8 kcal /
735.4 kJ
Białko
3.2 g
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
12.6 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
7.3 g
Sód
29.2 mg