Przejdź do głównej treści Szukaj
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
2.2 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Fischfilets in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
    600 g
  • Weisswein, trocken
    25 g
  • Salz
    ½ TL
  • neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    30 g
  • Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
    20 g
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    40 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischoten, rot, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
    2
  • Sojabohnensprossen
    250 g
  • Wasser
    1200 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    2 EL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 19 g
Kalorie 967 kJ / 231 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 0.6 g
Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(10)

50 min

Spaghetti al Tonno

3.5(6)

40 min

Forelle einfach lecker

3.8(4)

45 min

Bouillabaisse

4.3(6)

1 godz.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

3.7(3)

1 godz. 15 min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3(4)

35 min

Fischcurry

4.6(14)

45 min

Reis mit Lachs und Champignons

3.6(36)

30 min

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.5(4)

45 min

Pad Thai mit Crevetten

3.8(31)

55 min

Thai Tom Yum

4.5(48)

45 min

Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln

4.8(244)

1 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie