Piernik (Polish honey cake)

Piernik (Polish honey cake)

4.8 36 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

12 portions

Składniki

Christmas spice mix

cinnamon quills
3
star anise
3
ground allspice
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
¾ tsp
caraway seeds
¼ tsp
ground nutmeg
3 tsp
ground ginger
3 tsp
ground cardamom
2 ½ tsp

Piernik

dried pitted prunes cut into pieces (see Tips)
250 g
walnuts cut into pieces
50 g
plain flour plus 1 extra tablespoon
300 g
unsalted butter plus extra for greasing
140 g
honey
150 g
brown sugar
150 g
eggs
2
Greek-style natural yoghurt
120 g
jam of choice
80 g
grapeseed oil
2 tbsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
cocoa powder
2 tsp

Ganache

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 193.6 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 2009.3 kJ / 478.4 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 11.6 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Treats 33 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Far Breton with prunes

Far Breton with prunes

2 godz.

Candied Peanuts

Candied Peanuts

Brak ocen

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Brak ocen

Spinach and lemon cake

Spinach and lemon cake

3 godz. 45 min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 min

Coconut Balls

Coconut Balls

30 min

Lemon Tiramisu

Lemon Tiramisu

6 godz. 25 min

Hazelnut ice cream

Hazelnut ice cream

5 godz. 20 min

Rote Grutze (red fruit pudding)

Rote Grutze (red fruit pudding)

2 godz. 20 min

Tummy tonic shot

Tummy tonic shot

5 min

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Baked cherry crumble cheesecake

Baked cherry crumble cheesecake

1 godz. 25 min