Piernik (Polish honey cake)

Piernik (Polish honey cake)

4.8 36 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

12 portions

Składniki

Christmas spice mix

cinnamon quills
3
star anise
3
ground allspice
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
¾ tsp
caraway seeds
¼ tsp
ground nutmeg
3 tsp
ground ginger
3 tsp
ground cardamom
2 ½ tsp

Piernik

dried pitted prunes cut into pieces (see Tips)
250 g
walnuts cut into pieces
50 g
plain flour plus 1 extra tablespoon
300 g
unsalted butter plus extra for greasing
140 g
honey
150 g
brown sugar
150 g
eggs
2
Greek-style natural yoghurt
120 g
jam of choice
80 g
grapeseed oil
2 tbsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
cocoa powder
2 tsp

Ganache

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 193.6 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 2009.3 kJ / 478.4 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 11.6 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Treats 33 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Poppy seed strudel

3 godz. 15 min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 godz. 30 min

Blueberry Jam

Brak ocen

Cutter Beet Carpaccio

Brak ocen

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts

Brak ocen

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25 min

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 min

Baharat spice mix

5 min

Buttermilk balsamic sorbet

12 godz. 30 min

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

3 godz. 45 min

Quinoa Tostadas

30 min

Placki

40 min