Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet and sour prawns

Sweet and sour prawns
4.3 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water plus extra to submerge bags and approx. 110 g for sauce
    1850 g
  • freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
    30 g
  • capsicum cut into thin slices (2 mm x 5 cm)
    40 g
  • medium raw prawns peeled and deveined (approx. 180 g - see Tips)
    12
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • fresh pineapple cored and cut in pieces (2 cm)
    170 g
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long red chilli deseeded if preferred
    ¼
  • brown sugar
    20 g
  • rice wine vinegar
    20 g
  • soy sauce
    30 g
  • cornflour
    5 g
  • fresh coriander leaves only, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1665.6 mg
Białko 25.4 g
Kalorie 872.2 kJ / 207.7 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 21.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous Vide for Two 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Scallops and prawns with XO butter

4.6(5)

50 min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

4.9(11)

55 min

Boerewors

4.7(3)

40 min

Almond milk powder

4.0(11)

30 min

Steamed mushroom and egg pots

4.0(15)

40 min

Rava payasam

4.3(17)

50 min

Mint and peanut chutney

4.3(3)

35 min

Kimchi butter

5.0(7)

1 godz. 10 min

Turmeric lime chicken skewers

4.7(139)

1 godz. 30 min

Potato karakari

4.6(49)

50 min

Star anise and pistachio kulfi

4.7(20)

24 godz. 20 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 godz. 5 min