![Gelato alla vaniglia Gelato alla vaniglia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e2d1a86-eaa1-40d8-b730-cd77fcd84b80/Derivates/85acea0f-cf0d-450f-a69c-6f261f19898f.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 0.1 g
Alternatywne przepisy
Gelato alla crema
10h 15min
Gelato leggero alla frutta
10min
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10h 30min
Gelato veloce alla frutta
10min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20 min
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30 min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 Std. 25 Min
Coppetta all'amarena
11h 40 min
Gelato allo yogurt
10h 20 min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3h 30min