Preimpasto per pane

Name: Preimpasto per pane
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 750 g
Ingredients: &frac18; cubetto di lievito di birra fresco; 250 g di acqua; 500 g di farina di forza

4.9 41 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 24 godz. 30 min

750 g

Składniki

⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
500 g di farina di forza

Wartości odżywcze na 100 grammi

Kalorie 227 kcal / 950 kJ

Białko 7.7 g

Tłuszcz 0.7 g

Węglowodany 50.8 g

Błonnik 2.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Baguette

5(328)

4 godz.

Pane al latte

5(514)

2 godz. 20 min

Pane rustico

4.5(19)

2 godz.

Pane alle olive

4.5(227)

2 godz. 20 min

Lievito madre

4(57)

72 godz. 15 min

Corona bordolese

5(12)

5 godz. 20 min

Pane tipo ciabatta

4.5(140)

26 godz.

Baguette tradizionale

5(6)

15 godz. 35 min

Pane al semolino

4.5(35)

4 godz.

Pagnotta casereccia

4.5(157)

5 godz. 10 min

Pane pugliese

4.5(86)

29 godz. 20 min

Pane toscano con lievito madre

4.5(32)

5 godz.