
Urządzenia i Akcesoria
Bürli con segale
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
12 pezzi
Składniki
-
di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare400 g
-
di farina di segale tipo 1150100 g
-
di lievito fresco (20 g)½ cubetto
-
di acqua340 g
-
di sale1 ½ - 2 cucchiaini
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
146 kcal /
611 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
30 g
Błonnik
1.8 g