Chili con Couscous
TM6 TM5

Chili con Couscous

4.1 (1.8K ocen)

Składniki

  • 70 g Couscous
  • 350 g Wasser
  • 20 g Tomatenmark
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Olivenöl
  • 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 200 g Tomaten, in Stücken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 100 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 150 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
  • 40 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 15 g Limettensaft
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1784 kJ / 426 kcal
Białko
17 g
Węglowodany
54 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
16.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy