
Urządzenia i Akcesoria
Tofu-Bolognese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
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Räuchertofu in Stücken300 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert80 g
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Möhre in Stücken80 g
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Staudensellerie in Stücken80 g
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Olivenöl40 g
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Tomatenmark30 g
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Zucker2 Prisen
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passierte Tomaten500 g
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Gemüsefond250 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Oregano, getrocknet1 TL
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Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
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Pfeffer½ TL
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Fusilli400 g
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Wasser zum Kochen der Nudeln
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Basilikum abgezupft3 Stängel
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
587 kcal /
2456 kJ
Białko
23 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
80 g