Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
Składniki
Burro barbeque
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 scalogno
-
3 - 4 pomodori secchi sott'olio sgocciolati (12 g)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
100 grammo di burro morbido, a pezzi
-
1 cucchiaino di fumo liquido
Filetto di maiale bardato
-
1200 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
160 g di pancetta a fette
-
1 filetto di maiale, senza nervi (500-700 g circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ di cucchiaino di pepe macinato
-
150 g di pesto alla genovese
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3 godz.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 godz. 20 min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 godz. 30 min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 godz. 10 min
Vitello tonnato sottovuoto
5 godz.
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 godz. 30 min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 godz. 30 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 godz.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 godz. 30 min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 godz. 30 min