Minestrone

Minestrone

4.6 479 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
6 portions

Składniki

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de poireau coupé en morceaux
    120 g
  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour servir
    40 g
  • de légumes variés (pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, citrouille par ex.), coupés en petits morceaux
    600 g
  • d'eau
    1000 g
  • cubes de bouillon de légumes
    2
    2 c. à café bombées de fond de légumes
  • de sel (opcjonalnie)
    1 c. à café
  • de pâtes sèches type ditalini, ou autres pâtes sèches
    120 g
  • feuilles de basilic frais (opcjonalnie) ciselées
    6
  • de parmesan râpé
    6 - 18 c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 287 kcal / 1202 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 21 g
Błonnik 3.6 g

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