Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

40 pezzi

Składniki

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g

Kalorie 506 kJ / 121 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 16.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Canelés

14 Std.

Galette Bretonne

1 Std. 5 Min

Fougasse

2 Std.

Tarte Tropezienne

3 Std. 30 Min

Crème brûlée

1 Std. 10 Min

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35 Min

Galette des rois con frutta candita

18 Std.

Le fraisier

7 Std. 30 Min

Crème caramel al cioccolato

1 Std. 30 Min

Tapenade

10 Min

Madeleine

55 Min

Crêpes tropicali

40 Min