Urządzenia i Akcesoria
Browned beef cubes (medium)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
250 g
Składniki
-
olive oil20 g
-
garlic clove or 20 g brown onion1
-
sirloin steak or beef rump steak, cut into cubes (3 cm) and patted dry with paper towel250 g
-
salt2 - 3 pinches
-
ground black pepper2 - 3 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 250 g
Sód
496.7 mg
Białko
50 g
Kalorie
3000.6 kJ /
717.2 kcal
Tłuszcz
55.6 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
17.3 g
Węglowodany
1.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Browned lamb mince
20 min
Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)
1 godz. 5 min
Sous vide salmon with avocado cream
1 godz. 5 min
Sous-vide asparagus with poached eggs
1 godz. 5 min
Browned beef strips
15 min
Browned beef cubes (well done)
15 min
Browned eschalots (250-350 g)
25 min
Sautéed eschalots (250-350 g)
20 min
Mirepoix
15 min
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2 godz. 5 min
Burnt orange marmalade
14 godz. 20 min