Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

16 pieces

Składniki

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 169 mg

Białko 3 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 min

Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock

50 min

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25 godz. 15 min

Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2 godz. 30 min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3 godz.

Menudo

Menudo

45 min

Dairy-free pumpkin soup

Dairy-free pumpkin soup

30 min

Ginger Tea Paste

Ginger Tea Paste

35 min