Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

16 pieces

Składniki

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 169 mg

Białko 3 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

2 godz. 30 min

Carrot Cake

Carrot Cake

1 godz. 20 min

Minced Meat

Minced Meat

35 min

Toasted Peanuts

Toasted Peanuts

20 min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 min

Chicken stock powder

Chicken stock powder

6 godz. 35 min

Mirepoix

Mirepoix

15 min

Sautéed mushrooms (400 g)

Sautéed mushrooms (400 g)

20 min

Plain yoghurt in Varoma

Plain yoghurt in Varoma

12 godz.

Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

20 min

Courgette side dish

Courgette side dish

30 min