Vada

Vada

4.2 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

25 portions

Składniki

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 108.6 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 252.5 kJ / 60.1 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 6.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sambhar

Sambhar

1 godz. 30 min

Everyday Indian curry paste

Everyday Indian curry paste

30 min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10 min

Biryani

Biryani

1 godz. 25 min

Lemon rasam

Lemon rasam

40 min

Curried chicken rasam

Curried chicken rasam

50 min

Pepper rasam

Pepper rasam

15 min

Tarka dal

Tarka dal

30 min

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

17 godz. 40 min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 godz. 10 min

Carrot halwa

Carrot halwa

1 godz. 5 min

Potato karakari

Potato karakari

50 min