Beurre blanc

Beurre blanc

4.4 235 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

2 échalotes grises, de petite taille
60 g de vin blanc sec
220 g de beurre demi-sel très froid
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 876 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Sauces 13 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce beurre blanc

20 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Sauce beurre blanc

20 min.

Sauce hollandaise

15 min.

Rillettes aux deux saumons

1h

Beurre blanc

20 min.

Sauce hollandaise

15 min.

Cuisson des bigorneaux

25 min.

Pâte à galette

1h 15 min.

Filet de sandre au beurre blanc

45 min.

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1h 25 min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 min.