Pâte à galette

Pâte à galette

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Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 portions

Składniki

400 g de farine de sarrasin
1 œuf
2 c. à café de sel
300 g de lait
600 g d'eau
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 10 portions

Białko 56 g

Kalorie 9222 kJ / 2203 kcal

Tłuszcz 88 g

Błonnik 17 g

Węglowodany 289 g

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