Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7 301 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

30 pieces

Składniki

Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
200 g
celery cut into pieces
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
40 g
salt
1 ½ tsp
mince (pork, chicken or beef)
250 g
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
white sugar
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tsp
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
1 package
water
water
600 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 177.5 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 148.6 kJ / 35.4 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Chinese New Year 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup

Wonton soup

1 Std.

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2 Std. 30 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Wonton soup (pork)

Wonton soup (pork)

45 Min

Gozleme

Gozleme

1 Std. 40 Min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 Min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1 Std. 35 Min

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55 Min

Okonomiyaki

Okonomiyaki

30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 Min