Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7 301 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

30 pieces

Składniki

Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
200 g
celery cut into pieces
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
40 g
salt
1 ½ tsp
mince (pork, chicken or beef)
250 g
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
white sugar
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tsp
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
1 package
water
water
600 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 177.5 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 148.6 kJ / 35.4 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Chinese New Year 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup (pork)

Wonton soup (pork)

45 min

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 godz. 30 min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1 godz. 15 min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 min

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55 min

Wonton soup

Wonton soup

1 godz.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 godz.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 godz.