Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 159 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
12 portions

Składniki

Dough
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    130 g
  • milk
    200 g
  • sugar
    50 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • eggs
    2
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • cocoa powder
    20 g
  • chocolate chips
    200 g
Piping mixture
  • plain flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 411.6 kcal / 1728.5 kJ
Białko 9.5 g
Tłuszcz 18.1 g
Węglowodany 52.5 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 10.7 g
Sód 277.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...