Urządzenia i Akcesoria
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
8 Stücke
Składniki
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
-
Wasser120 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Rosmarin abgezupft3 Zweige
-
Crème fraîche200 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen¼ TL
-
Ziegenkäserollen (à 125 g), in Scheiben (ca. 1 cm)2
-
Honig zum Beträufeln
-
rote Zwiebel klein, in Ringen1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
7 g
Kalorie
1114 kJ /
266 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
25 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Przepisy
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