Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 95 mg

Białko 31 g

Kalorie 1195 kJ / 286 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide 8 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7h 30min

Rotes Curry mit Ente

1h 10min

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

15h

Steinpilze sous-vide

30min

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1h 5min

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2h 25min

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1h 10min

Sous-vide Oktopus-Salat

8h

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1h 50min

Asiatisches Schmorfleisch

2h 30min

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5min

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55min