Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide Teriyaki Lachs
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Sesamsamen50 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)4
-
Teriyaki-Sauce75 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Wasser bis zur Maximummarkierung
-
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)Zitronensaft30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
95 mg
Białko
31 g
Kalorie
1195 kJ /
286 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sous-vide
8 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Heidelbeer-Balsamico-Dressing
5 min
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55 min
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2 godz. 25 min
Amerikanisches Blue Cheese Dressing
5 min
Gegrillter Fisch und Gemüse
1 godz. 15 min
Rotes Curry mit Ente
1 godz. 10 min
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15 godz.
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1 godz. 5 min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1 godz. 10 min
Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
1 godz.
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1 godz. 50 min
Asiatisches Schmorfleisch
2 godz. 30 min