Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 7 godz. 30 min
7 Portionen
Składniki
Marinade und Marinieren der Hendl
-
Olivenöl100 g
-
Limettensaft, frisch gepresst60 g
-
Knoblauchzehen8
-
Salz nach Geschmack1 ½ - 2 EL
-
Paprikapulver, edelsüß2 EL
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 EL
-
Oregano, getrocknet2 EL
-
brauner Zucker2 EL
-
Hendl ganz, (je ca. 1000-1200 g)2
-
Wasser600 g
Salsa Verde
-
Koriander, frisch Blättchen und Stängel50 g
-
Jalapeño Chili frisch, halbiert und entkernt1
-
Limettensaft, frisch gepresst30 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)100 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
brauner Zucker1 TL
-
Mayonnaise120 g
Avocadosalat und Fertigstellung
-
Cherrytomaten halbiert250 g
-
Gurken halbiert, in Scheiben (5 mm)400 g
-
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (3 mm)50 g
-
Avocados in Stücken (1,5 cm)3
-
Aceto Balsamico nach Geschmack15 - 25 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Limettensaft, frisch gepresst nach Geschmack1 - 2 TL
-
Baguettes in Scheiben2
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
963 kcal /
4035 kJ
Białko
44 g
Tłuszcz
66 g
Węglowodany
47 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Sód
4808 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Garantiert gelungen!
71 Przepisów
Austria
Austria
