Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Ossobuco sous-vide

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Vitello tonnato sous-vide

Sous-vide Teriyaki Lachs

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Rinderfiletsteaks Sous-Vide