Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

4.4 20 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 Portionen

Składniki

Birnen (festfleischige Sorte), reif
4
Zucker
80 - 100 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure
Wasser bis zur Maximummarkierung
Mandelblättchen
4 - 6 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 3 mg

Białko 0.6 g

Kalorie 614 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide 8 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Ostereier hellblau gefärbt

Ostereier hellblau gefärbt

55 min

Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide

30 min

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3 godz.

Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 godz. 20 min

Mangoeis

Mangoeis

15 min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 min

Himbeerpudding

Himbeerpudding

35 min

Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

9 godz. 10 min

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3 godz. 30 min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

6 godz. 50 min