Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Crema di polenta

300 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale

Fonduta di Parmigiano Reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1192.3 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1311.9 kJ / 313.3 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 40.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane a lunga lievitazione

Pane a lunga lievitazione

55 godz.

Filetti di pesce al vapore

Filetti di pesce al vapore

25 min

Vellutata di cavolo viola e panna

Vellutata di cavolo viola e panna

1 godz. 40 min

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1 godz.

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28 godz.

Straccetti di pollo con noodles e verdure

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 min

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 godz. 30 min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 min

Ossibuchi ai funghi

Ossibuchi ai funghi

3 godz. 30 min

Braciole pugliesi

Braciole pugliesi

1 godz.

Muffin ai mirtilli con crumble

Muffin ai mirtilli con crumble

1 godz.