Urządzenia i Akcesoria
Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porzioni
Składniki
Crema di polenta
-
300 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
Fonduta di Parmigiano Reggiano
-
300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
100 g di latte
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
-
tartufo nero fresco a lamelle, a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1192.3 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
1311.9 kJ /
313.3 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
8.2 g
Węglowodany
40.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pollo al curry e riso basmati
50 min
Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
50 min
Alberelli di cioccolato con gelatina ai lamponi
1 godz.
Pangrattato alle acciughe e paprika
10 min
Crema ai pomodori arrostiti
1 godz. 30 min
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30 min
Taralli alle cipolle
3 godz. 30 min
Insalata di cavolo rosso e mele
1 godz. 15 min
Gnocchi di patate (senza uova)
1 godz. 40 min
Dado vegetale con ritagli di verdura
40 min
Verdure al vapore con hummus di cavolfiore
40 min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 godz.