Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
24 unidades
Składniki
Gelatina de mermelada
-
hojas de gelatina6
-
de mermelada de frambuesas150 g
-
de zumo de arándanos rojos250 g
-
de agaragar (3 g)1 cucharadita
Plancha de bizcocho genovés
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Merengue de mermelada y montaje
-
de mermelada de frambuesas100 g
-
de azúcar60 g
-
de agua40 g
-
claras de huevo2
-
de colorante rojo (opcjonalnie)2 - 3 gotas
-
frambuesas24
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
92 kcal /
387 kJ
Białko
2.2 g
Tłuszcz
1.2 g
Węglowodany
18.4 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
52.9 mg
