Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
TM6 TM5 TM31

Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)

4.5 (31 ocen)

Składniki

  • 500 g de almejas frescas
  • agua para cubrir las almejas
  • 1 cucharada de sal gorda
    lub 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 6 - 8 almendras crudas sin piel
  • 60 g de pan blanco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 75 g de vino dulce
    lub 75 g de vino blanco
  • 600 g de sepia limpia en trozos
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de patatas en trozos de 2-3 cm

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1207.7 kJ / 288.9 kcal
Białko
25.9 g
Węglowodany
20.1 g
Tłuszcz
11.7 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Błonnik
3.3 g
Sód
770 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy