
Urządzenia i Akcesoria
Glasnudeln mit Steak-Spitzkohl-Sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
2 Portionen
Składniki
-
Spitzkohl ohne Strunk, in Stücken300 g
-
Öl10 g
-
Zwiebeln halbiert, in Ringen (5 mm)50 g
-
Rinderhüftsteak mager, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)200 g
-
Wasser und mehr zum Kochen120 g
-
Tomatenmark20 g
-
Salz und mehr zum Kochen1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Zucker2 Prisen
-
Glasnudeln breit (z. B. von Bamboo Garden)100 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
402 kcal /
1650 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
49 g
Błonnik
4.5 g