Low-Carb-Burger mit Wolkenbrötchen (Oopsies)

Low-Carb-Burger mit Wolkenbrötchen (Oopsies)

3.1 151 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen

Składniki

Wolkenbrötchen (Oopsies)
  • Backpulver
    1 TL
  • Weißweinessig
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Eier getrennt
    4
  • Frischkäse
    100 g
  • Oregano
    ½ TL
  • Sesam zum Bestreuen
Burger-Sauce
  • Schalotte klein (ca. 20 g)
    1
  • Gewürzgurken in Stücken
    3
  • Salatcreme, light (z. B. Miracel Whip Balance)
    80 g
  • Tomatenmark
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Erythrit
    1 TL
  • körniger Senf
    1 TL
  • Weißweinessig
    1 TL
Burger-Pattys und Fertigstellung
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • körniger Senf
    2 EL
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Öl zum Braten
    1 - 2 EL
  • Cheddar-Käse
    4 Scheiben
  • Fleischtomate in dicken Scheiben (ca. 1 cm)
    1
  • Lollo biondo
    4 Blätter
  • Avocado reif, in Scheiben (5 mm)
    ½

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2645 mg
Białko 42 g
Kalorie 3346 kJ / 800 kcal
Tłuszcz 64 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 24 g
Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...