Innsbrucker Knoblauchsuppe
TM6 TM5

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 (70 ocen)

Składniki

  • ¼ - ½ TL Salz
  • ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 125 g Sauerrahm
  • 125 g Schlagobers
    lub 125 g Milch
  • 2 Eidotter
  • 15 g Weizenmehl, glatt
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 50 - 80 g Knoblauchzehen, halbiert (siehe Tipp)
  • 100 g Speckwürfel
  • 2 Semmeln, altbacken, vom Vortag
  • 100 g Weißwein
  • 1 Bund Schnittlauch, frisch
  • 1000 g Rindsuppe
  • 1 - 2 EL Butter

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1455 kJ / 348 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy